Sammontana - Biscotti

Gelato alla vaniglia con latte di mandorla, variegato ai frutti di bosco, racchiuso fra due biscotti senza glutine, ai cereali, con mirtilli rossi.

Ultimo aggiornamento: July 29, 2022


Sammontana - Biscotti

Ingredienti

Biscotto ai cereali con mirtilli rossi (44%) (Fiocchi di avena deglutinati 27%, Farina di riso 16%, Zucchero, Farina di mais 13%, Olio di cocco, Zucchero di canna, Sciroppo di zucchero invertito, Mirtilli rossi 3%, Addensanti: amido di mais, pectine, gomma di guar, Mele, Sale, Agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati di ammonio, Succo concentrato di mele, Olio di semi di girasole, Acidificante: acido citrico) - Bevanda al latte di mandorla (15%) (Acqua, Zucchero, Pasta di mandorle 3%) - Acqua - Sciroppo di glucosio - Zucchero - Olio di cocco - Farina di mandorle degrassata - Destrosio - Fibra vegetale da cicoria - Amido di tapioca - Succo di frutta mista da concentrato (0,3%) (Mela, Bacche di sambuco nero 25%, Lampone 18%, Ribes rosso 12%) - Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi - Aromi naturali - Gelificante: pectine - Stabilizzanti: farina di semi di carrube, carragenina - Concentrato di bacche di sambuco - Bacche di vaniglia esauste macinate (0,01%) - Acidificante: acido citrico - Aroma naturale di vaniglia.

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